Um bolinho a combinar com a chuva que apareceu...
3 ovos L
1e 1/2 chav. de farinha Doves Farma Self Raising
1 chav. de açucar
1 chav. de óleo
2 cs canela
1cc rasa goma xantana
1cc fermento SG
2 maçãs grandes em cubinhos
Na CC colocar os ovos, óleo e açucar a bater por 30s vel 6 com acess. de amassar.
De seguida juntar tudo o resto excepto a maçã, pastry P3. Qdo chegar ao fim envolver a maçã e levar ao forno numa forma untada, 180° até estar cozido ( teste do palito seco).
Opçao:
Pode ser batido normalmente para quem nao tem CC.
Quem consome glúten basta usar farinha normal com fermento e nao considerar a goma.
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