Finalmente o McDonalds alargou os menus sem glúten a todas as suas lojas.
A alimentação baseada em ''Fast Food'' não é de todo a aconselhado para uma dieta equilibrada, mas como com todos os tipos de alimentos o segredo será a moderação.
Até agora era difícil para a maioria dos doentes celíacos usufruírem dos menus desta cadeia, visto os isentos de glúten só estarem disponíveis em alguns (poucos) estabelecimentos, mas desde 13 de Outubro foi alargada essa disponibilidade a todas as lojas do país.
Quando uma família ganha um membro Celíaco surge a necessidade de readaptar a cozinha, os cozinhados e essencialmente quem come! Descobrimos que cozinhar sem glúten mais do que receitas, técnicas e truques... é ir á experiência! Este espaço é dedicado à partilha de resultados dessas mesmas experiências e aventuras, com a ajuda da nova aquisição a Cuisine Companion da Moulinex que veio agilizar todo este processo. Experimentar e testar porque na realidade cozinhar sem glúten é...pura Alquimia!
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